해외 바이어가 선호하는 한국 전통차 상품 포맷 분석
서론: 제품이 아닌 ‘구성’이 팔린다 — 전통차 수출의 핵심은 포맷이다세계 시장에서 전통차에 대한 관심이 확대되고 있습니다. 건강 기능성, 웰니스 콘텐츠, 그리고 K-푸드 트렌드가 확산되며 한국의 전통차도 글로벌 무대에서 주목받고 있습니다. 그러나 아직까지 수출 품목으로 자리 잡은 전통차는 많지 않고, 수출 물량도 제한적입니다. 이유는 단순하지 않습니다. 제품의 효능이나 원료의 질이 나쁘지 않음에도 불구하고, 바이어가 실제로 선택하는 기준은 ‘맛’이 아니라 ‘포맷’, 즉 상품의 구성, 패키지, 유통 형태, 가격 범위, 현지 소비 트렌드에 맞춘 형식에 달려 있기 때문입니다.해외 시장에서는 식품과 음료가 단순히 기능성만으로 유통되는 것이 아니라, 문화적 적합성·유통 편의성·가격 경쟁력·스토리텔링 가치까지 포..
2025. 7. 18.
전통차와 ESG (환경·사회·지배구조) 경영 연계 방안
지속가능성의 시대, 전통차 산업이 가야 할 방향은?기업과 브랜드가 단순한 이윤 창출을 넘어, 사회적·환경적 책임을 함께 고민해야 하는 시대가 도래했습니다. 이를 상징하는 키워드가 바로 **ESG(Environmental, Social, Governance)**입니다. 지속가능성과 윤리경영에 대한 관심이 높아지면서, 소비자는 이제 브랜드의 가치를 단순 제품이 아닌 그 기업의 ‘행동 방식’과 ‘책임 구조’로 평가합니다.이러한 ESG 흐름은 대기업과 제조업뿐만 아니라 식음료, 소상공업, 지역 기반 산업에도 빠르게 확산되고 있으며, 특히 자연 원료와 지역 자산에 의존하는 전통차 산업과도 깊은 연관성을 가지고 있습니다. 전통차는 자연에서 유래하며, 지역 농업과 전통 문화에 뿌리를 두고 있고, 농가·소비자·지역 커..
2025. 7. 16.
AI와 전통차: 개인 맞춤 차 추천 서비스 가능성
서론: 전통과 인공지능이 만났을 때디지털 전환 시대가 본격화되면서 소비자의 선택 방식도 달라졌습니다. 이젠 “무엇을 고를까?”보다 “어떤 것이 나에게 맞을까?”를 묻는 소비자가 훨씬 많아졌습니다. 특히 건강, 식품, 웰니스 분야에서는 **개인화 추천(Personalized Recommendation)**이 중요한 마케팅 전략으로 떠오르고 있으며, 이러한 흐름은 전통차 시장에도 자연스럽게 스며들고 있습니다.기술의 중심에는 인공지능(AI)이 있습니다. AI는 사용자의 생활 패턴, 건강 데이터, 기호, 심리 상태, 환경 정보를 종합해 맞춤형 솔루션을 제시할 수 있습니다. 이 능력은 전통차의 ‘체질 맞춤’, ‘계절 추천’, ‘증상 완화’ 등의 기능성과 결합될 때, 매우 효과적인 개인화 서비스로 발전할 수 있는 ..
2025. 7. 14.